一口ヒレかつを作ったので
ついでに色んなものに粉をつけてみた。
有機栽培ニンニク、チーズ、そのへんの余り野菜。
チーズは溶けるので失敗しそうな予感は満々だった(笑)
丁寧に全体に粉をつけ、溶けるのをすこしでも遅らせるべく
粉をつけてとりあえず冷蔵庫にほおりこんでおいた。
ニンニクは欠片とはいえ丸ごとなので
きっと時間かけてじっくり揚げればいい感じになるに違いない(と予想
結果:ニンニク美味しかったv
チーズ美味しかったv(あと数秒油から出すのが遅れたら・・・
一口ヒレかつを作ったので
ついでに色んなものに粉をつけてみた。
有機栽培ニンニク、チーズ、そのへんの余り野菜。
チーズは溶けるので失敗しそうな予感は満々だった(笑)
丁寧に全体に粉をつけ、溶けるのをすこしでも遅らせるべく
粉をつけてとりあえず冷蔵庫にほおりこんでおいた。
ニンニクは欠片とはいえ丸ごとなので
きっと時間かけてじっくり揚げればいい感じになるに違いない(と予想
結果:ニンニク美味しかったv
チーズ美味しかったv(あと数秒油から出すのが遅れたら・・・
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
チーズに釣られてやってきました。
成功おめでとー。
ニンニクも好物です。
「においとか、気にしたら負けだよね!」
とか言い合って食べてた気がする。
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ニンニクは丸ごと揚げてもいいらしい。
こんどやってみるv