昨日の焼肉のお肉が残っていて
なんかしたいﾅｧと思ってたのだけど・・・。
レパートリとか無いので(笑)
ビーフカツレツみたいなものを目指すことにした。
たしか、揚げすぎるとパサパサになるような？
豚肉みたいに中まで確実に火も通らないでもいいはず？
強火で揚げるといーけるーはず？
とりあえずやってみた。
美味しかった(笑)
日々徒然
柴犬と暮らしています – chee&maro –
昨日の焼肉のお肉が残っていて
なんかしたいﾅｧと思ってたのだけど・・・。
レパートリとか無いので(笑)
ビーフカツレツみたいなものを目指すことにした。
たしか、揚げすぎるとパサパサになるような？
豚肉みたいに中まで確実に火も通らないでもいいはず？
強火で揚げるといーけるーはず？
とりあえずやってみた。
美味しかった(笑)
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レシピ無しで料理出来るって、良い事なのかも?
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ちょっと成長したのかもｖ