日々徒然

(・・・続 おでん)

昨日から煮込んでるせいで、ジャガイモが崩れそうになっているのと
練り製品でお鍋が満員なので 大根と、ジャガイモを
別の鍋に移して煮込むことにした。

だいたい正解な感じに仕上がってきた。

コテコテした甘辛い感じ(笑)

からしは、粉を水にといて使う練りからしがオススメです。

夕食・・・なにげに早めの時間に食べ始めた。
美味しい~~かも><b

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