日々徒然

きずし。

あんなに簡単に作れるものだとは思ってなかった。

多めに塩をして数時間冷蔵庫にいれる。
お酢と、水を半々にいれたボールで洗って臭みをとる。

ココがポイント!
薄皮をめくる。

鯖の皮の上に薄皮があるなんて、今日始めて知りました(*ノノ

またひとつ賢くなりましたv

7/19 memo

究極の絹こし豆腐。

これが、きょうのケンカの原因だった・・・。

おいしいものはケンカになるのかなぁ。

まろが、あんまり雨、嵐を怖がるので甘やかしすぎてるのかも・・・。

7/18 memo

まろに起こされる時間が、だんだん早くなる・・・。

1時半! って朝ですらない(笑)

どうやら、すごい風が吹いているらしい。

困ったなぁ・・・この時間に寝てくれないと・・・。

蒸し暑いので扇風機のスイッチをいれた。

すると、何故かスヤスヤと寝息をたてて寝始めた。

扇風機の風とそとの風の音が相殺されたのか(笑)

日々徒然

久しぶりにランチにパスタを食べにいった。
わたしのメニューはもちろんペペロンチーノ系

チンゲン菜とベーコンのペペロンチーノという
合いそうにないパスタかと思えたがそれを注文した。

出てくると、そうでもなかった。
チンゲン菜はもっと水っぽいのを想像したけど
オリーブオイルが馴染んでいたし
ベーコンはブロックに切ってあったので塩味が程よく効いていた。

(でも、やっぱり なにも入ってないペペロンチーノが好き(笑))

デザートはクリームブリュレ

美味しかった。
そして、幸せな時間はあまりにも、短い・・・。(笑)

7/17 memo

まろに、起こされる・・・5時半。

トイレかもしれないので、犬用の出入り口を開けに起きた。

雨がふっていた。

怖かったのかなぁ・・・・

まろが一人立ちできるのはいつだろうと思いつつ

扇風機のスイッチを入れる。

・・・といつの間にか二度寝してしまっていた。

起きたら10時半だった(笑)

日々徒然

昨日の焼肉のお肉が残っていて
なんかしたいナァと思ってたのだけど・・・。
レパートリとか無いので(笑)
ビーフカツレツみたいなものを目指すことにした。

たしか、揚げすぎるとパサパサになるような?
豚肉みたいに中まで確実に火も通らないでもいいはず?
強火で揚げるといーけるーはず?

とりあえずやってみた。

美味しかった(笑)

7/16 memo

きのう1日、掃除機ができなかったせいか

ちーまろの毛がすごいことに・・・。

今日くらいはサボりたいけど、身体に悪そうなくらい毛が舞ってるので

やっぱり軽く掃除機しないと・・・。

日々徒然

いっしょにお仕事してる方からのお誘いで
とある言語の勉強会があるので、ひさしぶりに京都にいった。

駅につくと、ちょうど祇園祭の時期で
コンコンチキチンと祇園囃子が聞こえてきて、お祭り気分満喫(笑)

ついた時間は珍しく約束どおり(笑)だったのだが、友達が遅れるとのメールがはいった。
暑いのでとりあえず駅前のISETANに入った。

百貨店の化粧品の置いてる階というのは
世界中どこでも、香水の香りが咽かえるくらいの勢いだなぁ・・・。
香水の香りのしない百貨店は、うちの近所くらいかも(笑)

壁のあちこちに鏡があるので、思わず自分自身を確認しながら歩いてしまう。
これも化粧品売り場の戦略なんだろうか・・・。
まぁ、とりあえず思うほど見た目は錆びてない・・・と思う(笑)

ヒマワリ
 うろうろしてると、花屋サンがヒマワリをたくさん置いててキレイだった。
そんなこんなで時間をつぶしてると友達が着いたというメールをくれた。

ふたりで、お昼ごはんを食べながら目的の大学の住所確認をしていると
おとなりのご婦人が
「今日は祇園祭で混むからバスで四条とかは、通らないほうがいいですよ~」
とアドバイスをくださったので、地下鉄を乗り継いで目的地まで向かい
地下から出ると丁度、大学にむかうバスがきたので飛び乗った。

ここまではよかったのだ・・・。
キャンパスというところは広く、方向音痴の私たちには・・・。
結局30分遅れて到着。

勉強会は、けっこう面白かった。
ツールを作る側の人間というのは、いつ見ても幸せそうなので
わたしまで、幸せな気分になってきた。
寝てしまうかもという危惧もあったが、3時間があっという間だった。

勉強会のあとは懇親会(飲み会)の場所に移動した。
途中、夕立のような雨がシャワーのように降ってきて
雨に打たれてる犬みたいな気持ちになった(どんな気持ち?(笑))

とりあえず、懇親会も無事にはじまった。
主催の先生から
「社会人のしっとりした女性の参加もあり・・・」と
褒めてもらったような?(笑)
にもかかわらず・・・。
ハードボイルドを主張する私は(違
席の近くの方に「オトコはロックでしょー」と
お酒を勧めて差し上げていたのでしたペコリ(o_ _)o))

この名札でHPは検索してくださいとのこと。Rubyの本も書かれています。

やっぱり、作る側の人にはHappyが存在するんだなぁと
相対的にまとめてみる(笑) 今回の勉強会でした。